Czekolada Ruby to rewolucyjne odkrycie w świecie kakao – jej naturalnie różowy kolor i jagodowy profil smakowy powstają bez użycia barwników i aromatów. W tej rzemieślniczej tabliczce wznieśliśmy ten unikalny smak na wyższy poziom, łącząc go z intensywną, liofilizowaną wiśnią oraz chrupiącą, szlachetną pistacją. To propozycja dla osób poszukujących elegancji i perfekcyjnie wyważonych kontrastów.
W Edikacoffee wierzymy, że najlepsze połączenia wynikają z jakości surowca. Wybraliśmy zestawienie wiśni z pistacją, ponieważ idealnie balansuje ono naturalną kwasowość ziarna Ruby z kremowym, orzechowym finiszem. Jako kuratorzy jakości stawiamy na produkcję w małych partiach, co pozwala zachować pełnię aromatu chrupiących pistacji i świeżość liofilizowanych owoców. To rzemieślnicze dzieło, które udowadnia, że nowoczesna czekolada może być jednocześnie zaskakująca i nieskazitelna w składzie.
To kompozycja, w której każdy składnik ma swoje miejsce:
Nuty bazowe: aksamitna czekolada Ruby o naturalnie owocowym profilu (min. 47,3% kakao).
Dodatki: liofilizowana wiśnia wnosi głęboką, owocową kwasowość, którą idealnie łagodzi maślany, delikatnie słony akcent chrupiącej pistacji.
Struktura: kremowa, różowa baza kontrastująca z intensywną czerwienią wiśni i zielenią pistacji – uczta zarówno dla podniebienia, jak i dla oczu.
Dzięki swojej szlachetności, czekolada ta doskonale odnajduje się w wyjątkowych chwilach:
Do świadomej degustacji: delektuj się powolnym uwalnianiem nut owocowych i orzechowych.
Do kaw speciality: wybitnie komponuje się z kawami o jasnym stopniu palenia i wysokiej kwasowości (np. ziarna z Afryki).
Na prezent: elegancki, rzemieślniczy podarunek dla kogoś, kto ceni produkty premium i nieoczywiste smaki.
Dla miłośników wyrafinowanych kontrastów oraz fanów połączenia owoców z orzechami. Jeśli szukasz nowoczesnej alternatywy dla tradycyjnych deserów i cenisz balans między świeżością a kremowością, ta tabliczka z pewnością Cię zachwyci.
Odkryj najbardziej eleganckie oblicze czekolady Ruby – zamów wariant z wiśnią i pistacją w Edikacoffee.
Skład: czekolada ruby (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko odtłuszczone w proszku, miazga kakaowa, emulgator: lecytyna sojowa, kwas cytrynowy, aromat waniliowy), pistacje (2,8%), wiśnia liofilizowana (2,8%). Masa kakaowa min. 47,3%.
Waga netto: 53 g.
Kod produktu: czekolady-ruby-wisnia-pistacja.
Alergeny: zawiera pistacje, może zawierać śladowe ilości innych orzechów.
