Dodaj swoim deserom kremowej słodyczy i wyrazistego charakteru z profesjonalną linią dodatków od Edikacoffee.
Krótkie wprowadzenie Aksamitny sos o smaku klasycznego adwokata to idealny dodatek, który wznosi domowe i profesjonalne desery na wyższy poziom. Łączy w sobie kremową słodycz z charakterystyczną, jajeczno-waniliową nutą inspirowaną tradycyjnym, kultowym likierem.
Smak i aromat Produkt charakteryzuje się słodkim, wyraźnie deserowym profilem. Wyczuwalne nuty mleczne i jajeczne w połączeniu z delikatnym aromatem adwokata tworzą spójną całość, która doskonale podkreśla smak lodów oraz innych słodkich kompozycji.
Zastosowanie
Polewa: Idealna do gofrów, naleśników oraz tradycyjnych lodów.
Baza deserowa: Doskonały dodatek do pucharów lodowych, ciast i tortów.
Gastronomia: Estetyczna dekoracja i wykończenie dań serwowanych w kawiarniach i lodziarniach.
Napoje: Słodki akcent do kaw deserowych oraz gęstych shake’ów.
Dlaczego warto wybrać ten sos
Gęsta konsystencja: Pozwala na precyzyjne i estetyczne dekorowanie dań.
Wydajność: Duże opakowanie 1 kg wystarcza na przygotowanie około 50 porcji.
Kultowy smak: Uniwersalny aromat adwokata, który cieszy się niesłabnącą popularnością w polskiej tradycji deserowej.
Wygoda: Praktyczne opakowanie ułatwia porcjowanie i zachowanie świeżości produktu.
Informacje techniczne i skład
Masa netto: 1 kg (1013 g).
Składniki: syrop glukozowy, cukier, słodzone mleko zagęszczone (mleko, cukier, laktoza), woda, aromat, żółtko jaja w proszku, tłuszcz kokosowy, skrobia modyfikowana, sól, emulgator (lecytyny soi), substancja konserwująca: sorbinian potasu.
Alergeny: zawiera mleko (w tym laktozę), jaja oraz soję.
Wartości odżywcze (w 100 g): Energia 1302 kJ / 308 kcal; Tłuszcz 5,6 g (w tym kwasy nasycone 2,9 g); Węglowodany 61 g (w tym cukry 41 g); Białko 2,9 g; Sól 0,06 g.
Dodaj swoim deserom kremowej słodyczy i wyrazistego charakteru z profesjonalną linią dodatków od Edikacoffee.