Podkreśl smak swoich deserów wyrazistą, malinową nutą z profesjonalną linią dodatków od Edikacoffee.
Krótkie wprowadzenie Intensywnie owocowy sos malinowy, który wnosi do deserów wyrazistą słodycz przełamaną charakterystyczną, lekką kwasowością dojrzałych owoców. Stanowi idealne dopełnienie zarówno klasycznych, jak i nowoczesnych kompozycji cukierniczych.
Smak i aromat Produkt wyróżnia się wyraźnie malinowym, słodko-kwaskowym profilem i świeżym aromatem. Naturalny owocowy charakter został uzyskany dzięki zawartości malin (17%), co nadaje naparom i deserom autentycznej głębi.
Zastosowanie
Polewa: Niezastąpiona do lodów oraz różnorodnych kompozycji lodowych.
Baza deserowa: Wyśmienity dodatek do naleśników, gofrów oraz puszystych pancakes.
Dekoracja: Profesjonalne wykończenie ciast, tortów oraz eleganckich monoporcji.
Napoje i dodatki: Doskonałe uzupełnienie shake’ów, jogurtów oraz wielowarstwowych deserów na zimno.
Dlaczego warto wybrać ten sos
Owocowa receptura: Zawartość 17% malin gwarantuje naturalne doznania smakowe i wysoką jakość.
Gęsta konsystencja: Gładka struktura sosu ułatwia precyzyjne dozowanie i tworzenie trwałych, estetycznych dekoracji.
Głęboki kolor: Intensywna barwa, wzmocniona naturalnym koncentratem z buraka, nadaje deserom apetyczny wygląd.
Gastronomiczna wydajność: Opakowanie 1 kg to praktyczne i ekonomiczne rozwiązanie dla kawiarni, lodziarni oraz cukierni.
Informacje techniczne i skład
Masa netto: 1 kg.
Składniki: syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, maliny (17%), woda, skrobia modyfikowana, aromaty, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu, koncentrat soku z buraka w proszku.
Alergeny: może zawierać mleko, soję oraz jaja.
Wartości odżywcze (w 100 g): Wartość energetyczna 1080 kJ / 254 kcal; Tłuszcz 0,1 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g); Węglowodany 63 g (w tym cukry 50 g); Białko 0,2 g; Sól 0,01 g.
Podkreśl smak swoich deserów wyrazistą, malinową nutą z profesjonalną linią dodatków od Edikacoffee.