Dodaj deserom słodkiej głębi i klasycznego smaku toffi z profesjonalną linią dodatków od Edikacoffee.
Krótkie wprowadzenie Klasyczny sos toffi to idealne połączenie karmelowej słodyczy i kremowej konsystencji. Doskonale podkreśla smak lodów oraz deserów, nadając im wyrazisty, deserowy charakter.
Smak i aromat Produkt oferuje słodki, karmelowo-mleczny profil z wyraźną nutą toffi. Gładki i intensywny w smaku napar (sos), przyjemnie otulający podniebienie, stanowi doskonałe dopełnienie każdej słodkiej kompozycji.
Zastosowanie
Polewa: Wyśmienita do lodów, gofrów, naleśników oraz puszystych pancakes.
Baza deserowa: Sprawdzony dodatek do pucharów lodowych, ciast i tortów.
Gastronomia: Profesjonalne wykończenie deserów serwowanych w kawiarniach i lodziarniach.
Napoje: Smakowy akcent do kaw deserowych, shake’ów oraz napojów mlecznych.
Dlaczego warto wybrać ten sos
Kremowa konsystencja: Gęsty sos, który idealnie utrzymuje się na powierzchni deserów.
Wysoka wydajność: Opakowanie 1 kg pozwala na przygotowanie wielu porcji, zachowując powtarzalną jakość.
Intensywne Toffi: Klasyczna receptura oparta na mleku zagęszczonym, zapewniająca głęboki smak.
Praktyczność: Łatwy w porcjowaniu, ułatwia szybką i estetyczną pracę w kuchni.
Informacje techniczne i skład
Masa netto: 1 kg.
Składniki: cukier, mleko zagęszczone słodzone 36% (mleko, cukier, laktoza z mleka), woda, syrop glukozowy, tłuszcz kokosowy, aromaty, emulgatory: lecytyny (z soi), mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, sól, substancja konserwująca: sorbinian potasu.
Alergeny: zawiera mleko i soję; może zawierać jaja.
Wartości odżywcze (w 100 g): Energia 1389 kJ / 329 kcal; Tłuszcz 6,1 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,5 g); Węglowodany 66 g (w tym cukry 54 g); Białko 2,4 g; Sól 0,11 g.
Dodaj deserom słodkiej głębi i klasycznego smaku toffi z profesjonalną linią dodatków od Edikacoffee.